Kalorická tabulka ryby

Ryby a rybí maso je vhodná dietní potravina. Ryby obsahují velmi kvalitní bílkoviny a celou řadu dalších živin. Ryby obsahují i mnoho vitamínů – především vitamín D, B12 nebo vitamín A. Ryby mají i vysoký obsah jódu. Ryby a rybí maso je více než plnohodnotná náhrada za jiné druhy masa. Ale i u ryb platí, že si musíte dávat pozor na to, co jíte.

Ryby a dietní jídelníček

Ryby a rybí maso by určitě měli mít své místo na zdravém dietním jídelníčku. Kalorie, které obsahují ryby, jsou proti jiným druhům masa velmi nízké. Ryby tak mohou plnohodnotně nahradit vepřové, hovězí nebo i drůbeží maso na vašem dietním jídelníčku.

Ryby jako zdravá alternativa masa

Nejen pro diety platí, že váš jídelníček by měl být především vyvážený. Pokud nejste extrémní vegetarián, váš jídelníček by měl zahrnovat zdroje živočišných bílkovin. Jedním z nejlepších zdrojů jsou ryby a rybí maso. Rybí maso totiž kromě kvalitních živočišných bílkovin obsahuje například i nenasycené mastné kyseliny, které mají výrazný protisklerotický účinek. Rybí maso tak funguje jako zdravá potravina a pomáchá předcházet vzniku některých nemocí. Rybí maso je také oproti jiným druhům masa mnohem lépe stravitelné.

Kalorická tabulka ryby (kalorie v rybách)

Následující kalorická tabulka uvádí kalorie v potravinách. Pokud není uvedeno jinak, energetická hodnota a kalorie jsou spočítány pro 100g příslušné potraviny. V posledním sloupci je uveden příklad, jaké množství fyzického pohybu je nutné provést, na spotřebování daného množství energie (kalorie, kilojouly).

Příklad je spočítán pro běh rychlostí 10 km za hodinu v rovinatém terénu, nebo na běžícím pásu ve fitcentru. Jedná se o středně intenzivní běh. Výpočet je proveden pro osobu o váze 60 kg (čím vyšší váha, tím vyšší spotřeba energie (více kalorií) při provádění fyzické aktivity)

100 g potraviny	Kcal	KJ	Druh potraviny	běh 10km/hod (60kg)
Filé	75 Kcal	310 KJ	ryby	7 min.
Kapr	95 Kcal	390 KJ	ryby	9 min.
Makrela	115 Kcal	470 KJ	ryby	11 min.
Sardinky v oleji	340 Kcal	1400 KJ	ryby	32 min.
Uzenáč	150 Kcal	630 KJ	ryby	14 min.
Zavináč	220 Kcal	900 KJ	ryby	20 min.