Kalorická tabulka ovocné výrobky

I když ovoce bezesporu patří mezi doporučené dietní potraviny, pro ovocné výrobky to už až tak 100% neplatí. Pro výrobky z ovoce platí, že hodně závisí na tom, o jaký konkrétní výrobek se jedná. Musíte sledovat obsah cukru, množství ovocné složky dané potraviny i to kolik barviv a konzervačních látek výrobce uvádí na obalu výrobku z ovoce.

Džemy, kompoty, sirupy

Při nákupu těchto ovocných výrobků byste se určitě neměli řídit cenou. Ta zpravidla znamená, že daný ovocný výrobek má jen minimální obsah ovocné složky, je plný barviv, potravinových náhrad, dochucovadel a konzervačních látek. Nejlepší ovocné výrobky jsou pak ty, kde je podíl ovocné složky nejvyšší, a množství přidaného cukru nejnižší. Kalorické hodnoty většiny ovocných výrobků pak díky přidávanému cukru bývají zpravidla velmi vysoké. Dietní jídelníček by tedy měl obsahovat raději čerstvé ovoce, nebo šťávu z čerstvého ovoce. Konzervovanému ovoci, sirupům a džemům se tedy raději vyhýbejte.

Kalorická tabulka ovocné výrobky (kalorie v ovocných výrobcích)

Následující kalorická tabulka uvádí kalorie v potravinách. Pokud není uvedeno jinak, energetická hodnota a kalorie jsou spočítány pro 100g příslušné potraviny. V posledním sloupci je uveden příklad, jaké množství fyzického pohybu je nutné provést, na spotřebování daného množství energie (kalorie, kilojouly).

Příklad je spočítán pro běh rychlostí 10 km za hodinu v rovinatém terénu, nebo na běžícím pásu ve fitcentru. Jedná se o středně intenzivní běh. Výpočet je proveden pro osobu o váze 60 kg (čím vyšší váha, tím vyšší spotřeba energie (více kalorií) při provádění fyzické aktivity)

100 g potraviny	Kcal	KJ	Druh potraviny	běh 10km/hod (60kg)
Džem (průměr)	255 Kcal	1066 KJ	ovocné výrobky	24 min.
Kompoty (průměr)	72 Kcal	306 KJ	ovocné výrobky	7 min.
Sirup	250 Kcal	1070 KJ	ovocné výrobky	24 min.
Sušené meruňky	265 Kcal	1090 KJ	ovocné výrobky	25 min.
Sušené švestky	235 Kcal	965 KJ	ovocné výrobky	22 min.
Švestková povidla	218 Kcal	916 KJ	ovocné výrobky	21 min.