Masné výrobky obecně obsahují velké množství tuků a mnoho kalorie. Tučné masné výrobky by zdravý nebo dietní jídelníček určitě měl obsahovat v co nejmenší míře. Pokud se rozhodnete na jídelníček nějaké masné výrobky zařadit, zvolte kvalitní šunku, nebo masné výrobky s vysokým podílem libového masa